A testtartást hogyan befolyásolja a nyelv helyzete és az állkapocs ízület

Ha egész nap ülsz és nyak- vagy hátfájásban szenvedsz, vagy észreveszed, hogy szájon át lélegzel, akkor tudd, hogy ezek a tünetek összefüggenek egymással.

A fogak, a harapás, az állkapocs-ízület, a fej helyzete, a fej és a nyaki izmok, az alsó hát, a medence, a lábad és az egyenesen  álló testtartás között kapcsolat áll fenn.

A rossz testtartás miatt kialakult különösen a szájüreget és az állkapcsot  mozgató izmok, triggerek túlzott aktivitása fájdalmat, fáradságot okozhat. Az állkapocs vagy a TMJ( temporomandibular-joint/állkapocsízület)az emberi test talán a legbonyolultabb ízülete.

Az előrehajló fejtartás nagyban befolyásolja a délutáni fejfájást. A TMD(állkapocsízületi gyulladások) tünetek kiértékelése és hosszú távú kezelése megköveteli a testhelyzeti problémákra való összpontosítást és kijavítását, hogy megfelelő módon csökkentsék az izom-orientált fájdalmat és diszfunkciót.

Annak ellenére, hogy kicsi ez az ízület még is sok bonyodalommal bír, és az alsó állkapocs helyzete befolyásolhatja a fej és a nyak testtartását, a vállövet és a hyoid(nyelv) csontot.

Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hol helyezkedik el az állkapocs ízület és hogyan épül fel, ezt a összetett szót két részre bonthatjuk, amelyek mindegyike a csontokra utal, amelyek az ízületet képezik. Alsó és felső állkapocsról beszélünk, amely ebben az ízületben találkozik össze. kapcsolódik még a Masseter(rágóizom) és Temporalis(halánték) izomhoz, alul a nyelvizmohoz és a Hyoidon(nyelvcsont) keresztül jövő fejbiccentő és más nyakon átvonuló izmokhoz. Így egészen megérthetjük a kapcsolódását a tarkóhoz, másnéven Occiputhoz, amely aztán végleg a nyaki csigolyákkal áll kapcsolatban és persze lefelé az egész gerinccel.

Feszülések:
Ha nehéz a 3 ujjat függőlegesen a szánkba helyezni, akkor valószínűleg fennáll a TMJ egyensúlyhiánya.
A jó állkapocs-tartás a jó nyelvtartástól is függ, a jó állkapocs-tartás pedig a csontokat és az ízületeket a megfelelő helyzetben tartja,az izmokat szimmetrikussá téve.

Nyelvlökéses terápia (logopédia) fontossága:
A nyelvnek a száj tetejére helyezése aktivál olyan izmokat, amelyeket korábban nem használtunk, különösen azokat, amelyek a nyakat támasztják alá. Ennek a testtartásnak a megkezdése érdekében a nyelvének hegyének a felső első fogak mögött kell lennie, a nyelv hátának pedig a lágy szájhoz kell illeszkednie, közvetlenül a torok hátulján.

Amikor elkezdjük megfelelő módon tartani ezt a mefelelő nyelvtartást,és úgy fogjuk érezni, hogy az izmok bekapcsolódnak,aktiválódik az egész gerinc, medence és helyreáll a testtartás
Kérdés:
Éreztél-e nyaki vagy állkapocs fájdalmat?

Dr Steven Lin cikke alapján

A szájüreg microbiom rendszere és a tüdő egészsége

Az orális microbiom az egész immunrendszerünk alapja. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy az általánosan alkalmazott orális és bél probiotikumok tüdő probiotikumok is. Ez kapcsolat lenyűgöző. Megmutatja, hogy a szájüregi betegségek hogyan segítenek abban, hogy hogyan hozzunk létre minden betegség ellen egy ellenálló képességet . Több száz kutatás támasztja alá az orális probiotikum L. rhamnosus előnyeit, többek között a fogbetegségekkel szembeni immunitás megelőzése érdekében. A fogromlás és az ínybetegség elleni immunitás az egész test immunitását jelenti. Építhetsz immunitást a fogszuvasodás ellen, de ugyanúgy építhetsz immunitást a fertőzésekkel, például vírusfertőzésekkel szemben.

Három dolog, amit tudni kell a tüdő mikrobiomról:

1) A tüdő élő, működő mikrobiommal rendelkezik, amely immunitást teremt a légzőszervi fertőzésekkel szemben

2) A belélegzett probiotikumokról ismert, hogy növelik az immunitást

3) A vizsgálatok azt mutatják, hogy a lactobacillus rhamnosus csökkentheti a tüdő daganatképződését

Egy patkányokkal végzett vizsgálatban légzésprobiotikum alkalmazását vizsgálták a lactobacillus rhamnosus törzs felhasználásával. Sok különböző törzs van, különböző jellemzőkkel, később foglalkozunk velük. Orális probiotikumként is használják, mivel védi a szájban lévő baktériumtöréseket, amelyek fogszuvasodást okoznak.

Hogyan? Felszabadítja a tejsavat, amely megállítja a fogszuvasodást okozó baktériumok túlszaporodását. Az L.rhamnosus bizonyos fermentált tejtermékekben található meg. A Lactobacillus nemzetséghezhez tartozik, ami egy olyan baktériumtípus, amely a laktáz enzimet termeli. Ez az enzim lebontja a tejsavban található cukor-laktózt tejsavvá. Egyedülállóan alkalmas a testen belüli túlélésre a savas és bázikus körülmények között is, és ez a baktérium hozzá tud tapadni és “belakni” a bélfalakat. Az ilyen tulajdonságok nagyobb esélyt adnak a L. rhamnosus baktériumnak a túlélésére. Sok különböző törzs létezik, mindegyik eltérő tulajdonságokkal rendelkezik.

Mi az üzenete?

Az erős orális immunitás egy erős tüdő immunrendszert jelent. Az L. rhamnosus természetesen elérhető erjesztett tejtermékekben. Tehát a kefir vagy az érlelt sajt a természetből származó megbízható forrása, ha tolerálja a szervezet. Tudja, hogy az orális probiotikumok segítik az immunitás felépítését a test más részein is? Nézzük meg a képen,hogy hogyan tanít nekünk a szájtest kapcsolata?

dr. Steven Lin fogorvos cikke alapján https://www.facebook.com/DrStevenLin/photos/a.1402045816722506/2624608381132904/?type=3&theater

Egyszerű, de tápanyagban gazdag kesudió tej készítése

Napjainkban egyre több embernél fedezik fel a tehéntej valamely alkotó részére való érzékenységet, allergiát. Nekik különféle magokból vagy kókuszból lehet finom tejeket, italokat készíteni.

A kesudiót nagyon ajánlom azoknak is, akik mogyoró allergiában szenvednek.

A kesudió egy gyümölcsfa termése igaziból. Barzíliából került át Afrikába és Indiába, most már egész Délkelet Ázsiában elterjedt.

A mag a kesualma végén található, mely a nyugat-indiai-elefánt tetű termése. A kesudió közvetlenül az almákon nő, az altermés alma fomájában csak később növekszik meg. A kesu héjában fenolok és ingerlő savak találhatóak, amely bőrünkkel való érintkezése során agresszívan hat., ezért sajnos tudnunk kell, hogy a velük dolgozó emberek bőre sok esetben megsérül és alapvetően fájdalmas munkát jelent nekik… A héjából fa lakkokat gyártanak.

B1 , B2, B3, B5, B6, B7, B9 ( folsav), C, E, K vitaminokat, Káliumot,kálciumot, nátriumot, cinket, vasat, fluort, foszfort, magnéziumot, jódot, kobalt, mangánt, rezet, molibdént, szelént tartalmaz.

A kardiovaszkuláris megbetegedések kockázatát csökkenti, így a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzhetőek a fogyasztásával. A magas koleszterin szintre is jótékony hatását bizonyították és az oxidatív stresszel szemben is pozitív eredményeket mutat. A koleszterin szint kiegyensúlyozásának vizsgálatakor kimutatták, hogy képes csökkenteni a “rossz” LDL koleszterin szintjét és javítani a “jó” HDL koleszterin szintet. A kesudióban levő fitoszterol vegyületek stabilizálják és megakadályozzák a koleszterin felszívódását.

Az epekő kialakulását ugyanúgy, mint a dió félék általában , csökkenti, ami szintén összefügg a koleszterin jelenlétével, hiszen, ha túl sok van belőle az epében, úgy viselkedik, mint egy ragasztó anyag, amihez a különféle anyagok, mint pl a kálcium hozzáragadnak és így kőképződés lesz a következménye,

A diófélék alapvetően sok zsírt tartalmaznak, amelyek viszont nem jelentik azt, hogy rossz lenne, sőt a fogyni akaróknak is ajánlott ezeket, és a kesudiót fogyasztani. Olyan ásványi anyagokat és zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítik a fogyást,: telítettség érzést okoz a gyomorban , ezért pl. segít a nassolás elkerülésében. Tudományos tanulmányok eredményei kimutatták, hogy azok az emberek, akik legalább hetente két alkalommal rendszeresen kesudiót fogyasztanak, sokkal kevesebb esélyük van a túlsúly kialakulására, mint azoknak, akik egyáltalán nem fogyasztják azt.

A rák megelőzésben, kialakulásban, főleg a máj-, gyomor-, vastagbél- hasnyálmirigy rák kialakulásának vizsgálatánál pozitív eredményeket mutatnak a viszgálatok.

Az agy helyes működése a zsírsavak helyes arányától függ. A diófélék, köztük a kesudió is, az egyik leggazdagabb természetes zsírsavforrások közé tartozik. Ennek köszönhetően, támogatja az agy kognitív funkcióját, az agy felismerő képességét és a hangulat szabályozását.

Gazdag forrása az egyszeresen telítetlen (MUFA) zsírsavaknak, melyek lassítják a vér felszabadulását a vérkeringésben. Antidiabetikus hatását a  hidro-etanol vegyületnek köszönheti, mely anacardic sav formájában található meg, amely kordában tartja a glükóz terjedését a vérben. Az elegendő kesudió fogyasztása az artériás magas vérnyomás (140/90-től magasabb vérnyomásérték) ellen is megelőzésként szolgál.

Főleg a hölgyek figyelmébe ajánlott az a tulajdonsága, hogy hidratálja és megóvja a bőrt az öregedéstől. A kesudió a zsírokon kívül rézben is gazdag, amely a pigment és kollagén termelődésében játszik fontos szerepet

Kesudió tej elkészítése:

Egy nagy marék kesudiót kb 1 liter meleg, majdnem forró vízzel felöntök és összeturmixolok. Ha nem kell azonnal, akkor este csinálom meg és így a leőrölt szemekkel együtt hagyom egy éjszaka állni, ha azonnal kell, akkor azonnal leszűröm,

A maradék összeőrölt kesudiót vajként, tejfölként, ízesítő anyagként fel lehet használni, és nagyon ajánlom, mivel finom…A tejet pár napig lehet hűtöben tartani, de szerintem hamar el fog fogyni 🙂

Jó étvágyat!

Kínai leves medvehagymás kölesgombóccal a’la Gaby

Nagyon szerettem volna vmi különleges ízt, de táplálót enni, ennek a gyümölcse lett az alábbi leves, ami egytálétel is lehet…A medvehagyma szezon vége, de lehet leszárítani, pestonak eltenni, vagy blansírozás után lefagyasztani, így egész évben tudunk egy kis vértisztítást csinálni🤩

Hozzávalók:

Leveshez: Sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zellerszár, shitake gomba, bio vegeta, fokhagyma, indiai citromfű,kalukkfű, kínai fűszerkeverék, wakame, szójaszósz,csipet só.

Gombóchoz: marék köles( vagy amennyit szeretnénk), medvehagyma ( vagy petrezselyem v más friss zöldfűszer)

Elkészítés:

Apróra vágom az összetevőket ( a szárított shitake gombát tördelem)és olajon, kis sóval kicsit átpirítom őket, majd felöntöm vízzel. Beleteszem a fűszereket, ízesítő anyagokat és hagyom puhára vagy ahogy szeretitek ( roppanósra) megfőni. Néha megkóstolom és ráízesítek ízlés szerint. A szójaszószt a végefelé teszem bele és vigyázz, mert sós!

Mialatt a leves készül megfőzzük nagyon puhára kis sóval a kölest, majd hagyom kihűlni. Közben kicsire aprítom a medvehagymát( ha nincs, akkor petrezselymet), majd összekeverem ôket és kis gombócokat gyúrok a kezemmel belőle.

Tálalás:

Gombócokat teszem először a tányérba, majd a sűrű, forró levest ráöntöm és kész!

Egészséges és nagyon tápláló leves, akár egytálételnek is lehet fogyasztani!

Copaiba olaj csodái

A copaiba az egyetlen olyan éterikus olaj, melyet – hasonlóan, mint a juharfánál a juharszirupot – a copaiba fa csapolásával nyernek ki, majd a kinyert gyantát desztillálják, így keletkezik ez a mélyen fás illatú, balzsamos, élénkítő hatású, terápiás esszenciális olaj.
Dél-Amerika bennszülött indiánjai már évszázadok óta használják hagyományos gyógyászati célokra.

A Copaibának van a legnagyobb béta-kariofillén tartalma, segít szabályozni a test természetes immunválaszát sérülés, vagy irritáció esetén, ezért nagyon jó
🔸gyulladáscsökkentő,
🔸emésztést segítő,
🔸ízület támogató,
🔸fájdalomcsillapító
🔸ideg-, immun-, légző-, szív- és érrendszer támogató

A copaiba fának legalább 30 évesnek kell lennie, hogy aztán a szakszerűen kinyert olaj terápiás minőségű lehessen.

Itt nézhető meg egy 6 perces magyar nyelvű videót a copaiba brazíliai beszerzéséről:
🎦 https://youtu.be/KGDZ6I7jhoQ 🎦

Mi is az a béta-kariofillén?🤔

A béta-kariofillén az egyetlen olyan fitokannabionid, amely a kender nemzetségen kívül más növények esszenciális olajában is megtalálható, mint például a fekete bors (21%), az orvosi citromfű (13%), az ilang ilang (13%), a szegfűszeg (8%), az olasz szalmagyopár (5%), a borókabogyó (5%) és nem utolsó sorban a copaiba, amelynek a legkiemelkedőbb (45-65%) a BCP (béta-kariofillén) tartalma.

A kutatások egyre inkább azt igazolják, hogy a BCP tartalmú olajok egy hatékonyabb és ezáltal magasabb terápiás minőségű alternatívái lehetnek a CBD (cannabidiol) olajoknak azáltal, hogy direkt(!) hatást fejtenek ki a szervezetünk endokrin- és immunrendszerében található, úgynevezett CB2-es receptorokra, miközben teljesen figyelmen kívül hagyják a központi idegrendszerben nagy számban található CB1-es receptorokat (ezáltal nem fejtve ki pszichoaktív hatást, mint pl. a THC).

Mindezek mellett míg a különböző termékek magas – 50% feletti – CBD koncentrációját szinte kivétel nélkül mesterségesen, valamilyen kivonatolási technológiával hozzák létre – mondván: “ez a tudomány varázsa” -, addig a dōTERRA esetében ez a csoda a növényen belül, természetes úton jön létre, aminek a legnagyobb előnye, hogy az emberi szervezet is teljesen más minőségben reagálja le ezt a természet adta csodát.

Míg a kereskedelemben kapható, nagy számú CBD olaj (szinonímák: kannabisz olaj, kender olaj, hemp oil…stb.) tartalmú termékek cannabidiol tartalma, tisztasága, eredete, hatékonysága jórészt nem ellenőrizhető (természetesen vannak kivételek!), addig a dōTERRA 4 különböző copaifera alfajból álló, CPTG terápiás tisztaságú copaiba esszenciális olaja minden egyes üveg tekintetében, az üveg alján található sorozatszámnak köszönhetően, bárki számára leelenőrizhető, 3. fél által elvégzett gázkromatográfiával és tömegspektrometriával bevizsgált beltartalommal bír.

Dr. Hill, a dōTERRA tudományos tanácsának az elnöke beszél a copaiba, illetve a béta-kariofilén terápiás jelentőségéről:


✅ ÍZÜLETI GYULLADÁS ÉS FÁJDALOM, KÖSZVÉNY, IZOMGÖRCSÖK

✅ MÁJPROBLÉMÁK ÉS -MÉREGTELENÍTÉS

✅ ÍNHÜVELYGYULLADÁS, SAROKCSONT FÁJDALOM

✅ LÉGZŐSZERVI PROBLÉMÁK, TOROK- ÉS ÉS MANDULAGYULLADÁS

✅ ÁGYBAVIZELÉS, INKONTINENCIA

✅ VASTAGBÉLGYULLADÁS, BÉLFERTŐZÉSEK

✅ RÁK, DAGANAT, AUTOIMMUN BETEGSÉGEK

✅ GOMBÁS, BAKTERIÁLIS ÉS VÍRUSOS FERTŐZÉSEK

✅ HÁNYINGER, HÁNYÁS, HASI FÁJDALOM ÉS PUFFADÁS

✅ SZÁRAZ BŐR ÉS HAJ, AKNÉ, EKCÉMA, PSZORIÁZIS

✅ ÖREGEDŐ BŐR ÉS KOLLAGÉN TERMELÉS, SEBGYÓGYÍTÁS

✅ FEJFÁJÁS, MIGRÉN

✅ ENDOMETRIÓZIS, PMS (premenstruációs szindróma)

✅ MAGAS VÉRNYOMÁS, ÉRSZŰKÜLET

✅ AGGÓDÁS, ALVÁSPROBLÉMÁK

✅ HÓLYAGOK, MARÁSOK, CSÍPÉSEK, ÉGÉSEK, ZÚZÓDÁSOK ÉS FICAMOK.

Superfood smoothie a végtelen tavaszi egészség

Tudtátok, hogy a smoothie nem a folyadékot pótolja, mint pl.egy gyümölcslé, hanem valójában egy ételnek felel meg? A mai smoothie-nk még mindig a feltörekvő tavasz idejét sugallja, a böjt ( fura, de az van ) idejére tisztulással és egy csepp életélvezettel 🌸


A hozzávalókról egy kis kisokos:


Banán: kalcium, kálium, foszfor, vas, A-, B-, és C-vitamin, továbbá nyomelemeket, valamint a glukóz feldolgozásához szükséges enzimet is tartalmaz, mely enzim elősegíti az agyműködést. A benne levő Miricetin antioxidáns segíti a gyulladások csökkentését. Ezen kívül több olyan polifenol antioxidánst tartalmaz, mint a lutein( szemre), a zeaxantin, az alfa-és a béta-karotin.

Szeder: vas, kalcium, A-, C-, E- és K-vitamin, valamint folsav, tiamin, piridoxin, niacin és rost található meg benne. Egyszerre proteinforrás is és a nagyszerű antioxidánsok hozzájárulnak a szív egészségéhez és az általános vitalitáshoz. Igazi “Jolly Joker”.

Homoktövis: A magas c vitamin tartalma mellett az Omega 3,6, illetve 7 zsírsavak is fellelhetőek benne. E-vitamin és egy superoxid-diszmutáz nevú enzim is van benne, ami a szabadgyökök semlegesítéséért felelős. A szép sárga színéből pedig látszik, a magas béta-karotin tartalma is. Nyáron homoktövis olajat használok a napozáshoz… A benne található bioflavonoidok, mint például a quercitin, egy erős gyulladásgátló hatóanyag, de ezzel együtt még myrcetint és kempfelort is tartalmaz, amelyek összegsége segíthet az asztmásokon, ekcémásokon, allergiásokon a gyulladt érfalakon, szívproblémákon , hasnyálmirigy- és a prosztatarák esetén és egy természetes antidepresszánsként, ízületi fájdalom csillapítóként is működhet.

Csallán: az egyik legjobb vizelethajtónk, vértisztítönk és a káros húgysavtól mentesítőnk. Ezért ajánlják a köszvény, reumás, ízületi megbetegedések esetén. Vércukor szintet csökkentő hatása is ismert, de a gyomor- és bélhurutra is jó, mert összehúz és hámosít. Kovasav tartalma miatt a kötőszöveteket (fascia!), körmöket, hajhagymákat erősíti. A,B,C,K, U vitaminokat tartalmaz, ez utóbbi az Ulcus(fekély) szóból ered és erre is hatékony.. Magas vas, réz és cink tartalma van. Glukokinint is tartalmaz, ami természetes növényi inzulin.

Gyermekláncfű levél: epe- és májpanaszok kezelésére alkalmas, valamint emésztési panaszokra, lázra. Emésztést serkentő, vizelethajtó, vértisztító, erősítő hatásáról is ismert. Csontritkulás megelőzésére is alkalmazható.

Narancsvirág ( neroli): Nyugtató, fertőtlenítő, görcsoldó, emésztés javító, nemivágy növelő hatásáról ismert. Főleg olajként használatos. Téli depresszió, pánikbetegség esetén nagyon hatásos.

Vadnarancs olaj: van egy érzelmi hatása is ennek az amúgy ízletes olajnak. Legbelül a bőség valódi értelmére tanít. Emlékeztet minket arra, hogy tegyük félre a félelmeinket és lássuk meg a végtelen lehetőségeinket, ami a korlátlan gazdagság alapja. Megtanít kreatívnak lenni, hogy azt felhasználva ne a szűkösség energiáját használjuk, hanem az Igaz Valónkból éljünk.

Mi kell hozzá?
Banán, fagyasztott szeder, homoktövis ivólé, friss csallánvég, friss gyermekláncfű levél( nem virágzóról), házi kókusztej, méz, fahéj, gyömbérpor, ánizspor, narancsvirág őrölve( a tetejét megszórtam) és egy csepp vadnarancs illóolaj( Doterra, mert azt lehet belsőleg is fogyasztani). Összeturmixolod és diszíted, ha akarod:) Jó étvágyat!

A Csírák fiatalító, rák megelőző és 2-es típusu cukorbetegségre kifejtett hatása

Sokan kérdezik tőlem, hogy hogyan csíráztatok. Mivel most már tényleg a csíra evés ideje van, ezért jó, ha otthon csináljuk, mert igazán könnyű és olcsóbb, mint a boltban kaphatók.

Mire is jó a csíra?

A csíra valójában a növény összegyűlt ereje, energiája, hiszen belőle lesz majd a növény! El tudjuk képzelni milyen, mennyi életenergia lakozik benne?A legtöbb enzim ilyenkor található meg benne, ezenkívül ásványi anyagok és vitaminok halmozódnak fel a csírában, méghozzá az emberi szervezet számára könnyen felvehető formában. A magban található keményítő a csírázás során egyszerű cukrokra bomlik le, mely azonnali energiaforrás a szervezetünk számára. A legjobb B12 forrás is számunkra és meglepő módon magas a fehérje tartalma, a káros húgysav nélkül, ugyanis a mag fehérjéi aminosavakra bomlanak, sőt, a csírában újabb aminosavak keletkeznek. Ez pedig teljes értékű fehérjét jelent a szervezet számára ( vegák figyelem!!!)


Milyen hatásai lehetnek még a csírafogyasztásnak?


-Fiatalító!!! Az öregedés megállításával és visszafordításával foglalkozó klinikai kísérletek során felfedezték, hogy a nukleinsavak, melyek minden élő sejt magjában, így a csíráéban is megtalálhatók, képesek megelőzni az öregedést. A csírázás során a növényben megnő az RNS és a DNS mennyisége. visszaállítja a normális enzimelőállítást és -működést. A csírák tehát fiatalító hatással vannak az emberi szervezetre, mivel nagy mennyiségben tartalmaznak RNS-t és DNS-t, fehérjéket, valamint egyetlen élő sejtjükben minden alapvető tápanyag megtalálható.


-Segít a rák megelőzésben, mivel aktív antioxidánsokat is tartalmaz.


-Segít a vérszegénység leküzdésében, mivel magas a klorofill tartalma.


-Segít a gyulladásos folyamatok helyreállításában, szintén a magas klorofill tartalmának köszönhetően!

-Segíthet a 2-es típusu cukorbetegség rendeződésében! (pl. brokkoli csíra)

Milyen csírát vegyünk?

-Az alap, aminek semleges íze van az a lucerna csíra. A vesére jótékony hatással bír, ezért nálam ez alap. Magas a B1, B2, B9, C, K vitamin tartalma és ezen kívül még réz, mangán, magnézium, vas és kálcium is megtalálható benne.

-Ha szeretjük a csípősebb ízeket, akkor a retekcsíra, zsázsa, is jöhet.

-Brokkoli csíra: A brokkoli magas A, B, C, E, K vitamint és még kalcium, vas, foszfor, kálium, magnézium ásványi anyagokat. Nagy mennyiségben található benne glükorafanin, amiből emésztés során egy erős antioxidáns, a szulforafán képződik. A szulforafán csökkenti az oxidatív stresszt és a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, valamint csökkenti a vércukor- és koleszterin-szintet. A szulforafánnak köszönhetően például a brokkoli csíra napi fogyasztása már négy hét után kimutatható javulást eredményezhet az inzulinrezisztenciában a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők esetében. 

-Búza csíra: Aki glutén érzékeny ez utóbbit nem fogyaszthatja természetesen. Aki nem szereti a nagy magokat, azoknak sem ajánlom. Magas viszont a A, B, B1, B6, B9, C, E
vitamin és kalcium, magnézium, foszfor, kálium, vas, nátrium, cink ásványi anyag tartalma.

-A cékla csíra B9, C, magnézium, vas és foszfor tartalma miatt még kiemelkedő, Mint maga a cékla is, jótékony hatással van a máj működésre és emiatt a magas vérnyomásúaknak kimondottan ajánlott a fogyasztása.

Még ezeken kívül sokféle csíra van, próbálgassuk őket, hiszen mind teljes értékű tápanyag forrásaink, főleg a tavaszi időkben, amikor a tél utáni visszatöltésre van szüksége a szervezetünknek!

Hogyan csíráztassunk?

Én a 4 részes csíráztató tálat szeretem, amit a bioboltban lehet megvenni. Nekem sose büdösödött, penészedett be, de vigyáztam is arra, hogy gondozgassam a kis “csírabébiket”. Általában két csírát kezdek el nevelgetni, mert a kikelési időtartamuk különböző. Alkalomszerűen 3 is van, de akkor kicsit másképp csinálom, mint ahogy most leírom. Annyi csírát teszek az átlátszó tálakba ( a képen), amennyi szépen elsimul egymás mellett.

Ezután az egyik tálkát, amit üresen hagytam a kettő felé teszem, vagy előveszek egy szűrőt és finom csordogálő, langyos vízzel átöblíten őket. lsd kép

Majd elrendezgetem a szemeket, hogy ne legyenek annyira egymáson.

Majd egymásra rakom a tálkákat és azt, amelyikben nincs semmi, azt teszem felülre.

Meleg helyre rakom, de nem kályha mellé és egyenlőre két napig nem kell nekik olyan sok fény sem. A harmadik napon viszont leszedem a tetejéről az üres tálkát és naponta többször váltogatva egyik vagy másik csírát teszem felülre. Naponta többször le kell öblíteni őket, amit ugyanúgy egy szűrön vagy a harmadik tálka segítségével csinálok. Fontos, hogy lecsöpögtessük a vizet róluk, hogy ne rohadjanak be, de az is fontos, hogy ne száradjanak ki, főleg, amikor már elindulnak a kis levélkék. A tálkák alján átereszti a kis gyökérke magát, s amikor már szép kis levélkék is vannak, akkor kiszedem őket és beleteszem egy edénybe és még pár napig a hűtöben tárolom vagy amíg meg nem eszem. Csak magában is lehet kenyérrel enni, vagy salátába is lehet tenni, leveseket, főételeket díszíteni vele.

Érdemes a gyermekeinkkel együtt csinálni ezt és hagyni, hogy ők mossák, ápolják a növekvő csírákat, mert ez nekik is egy gyönyörű lehetőség az élet növekedésének a megfigyelésére. És akkor talán nem is kell őket rábeszélni, hogy egyék 🙂 Azért elsőre nem csípőset adjunk nekik, javaslom a lucernát vagy a brokkolit…:)

Jó és egészséges étvágyat mindenkinek!

A MIKROBIOM FELTURBÓZÁSA SEGÍTHET A KORONAVÍRUS ELLENI HARCBAN

Az elmúlt években derült ki, hogy baktériumokból, vírusokból és gombákból álló mikrobiom emésztőrendszerben található elemei nem csupán az emésztésben, illetve a gyomor- és béltraktus megbetegedéseiben játszanak kulcsszerepet. Kölcsönhatásban állnak az emberi gazdasejtekkel, jelentősen befolyásolják az anyagcserét és az immunválaszokat, hatással vannak a neurológiai folyamatokra, a betegségek kimenetelére és általában az egészségre.   

Tim Spector, a londoni King’s College genetikai epidemiológia-professzora a Conservation folyóiratban foglalta össze, hogy miközben az egyszeri polgár követi a COVID-19-járvány elleni kollektív védekezésre vonatkozó előírásokat, az immunrendszer megerősítésével belsőleg is megacélosíthatja az egyéni védekezőképességet.

Az emberi mikrobiom számítógépes illusztrációjaFotó: ROGER HARRIS/SCIENCE PHOTO LIBRA/Science Photo Library

Spector a nemzetközi szakirodalom alapján azt állítja, hogy az emésztőrendszer mikrobiomjához tartozó baktériumflóra és a további mikroorganizmus-populáció egészsége nagyban elősegíti a fertőző kórokozókra, így a hivatalosan immár SARS-CoV-2 néven jegyzett új koronavírusra adott immunválaszokat, de az olyan létfontosságú szervek védelmét is támogatja, mint a vírusfertőzésnek leginkább kitett tüdő és a szív

A mikrobiom optimális működése a koronavírus által kiváltott túlzott immunválaszok megfékezésében játszik kulcsszerepet. Spector szerint ezért is kell az immunrendszer támogatásáról, nem pedig immunizálásról beszélni, hiszen a hiperaktív immunválasz ugyanolyan kockázatos, mint a csökkent hatékonyságú vagy a semmilyen. 

Mit eszik a mikrobiom?

A professzor szerint a koronavírus-járvány idején elengedhetetlen a változatos táplálkozás, mivel csak így tartható fenn a mikrobiom rendkívül gazdag biológiai és genetikai diverzitása. Spector szerint a sokféleség az emberben az idő múlásával jelentősen csökken, ez is magyarázza az immunválaszokban tapasztalható életkori változásokat, vagyis azt, hogy a koronavírus-fertőzés az idősebb korosztályok tagjainál sokkal súlyosabb következményekkel jár. 

Bár az emésztőrendszer mikrobiomjának mindenkori állapota és az immunrendszer működése közötti kölcsönhatások finom részletei még feltárásra várnak, az már tudott, hogy baktériumflóra számos jótékony vegyi anyagot termel, egyebek mellett kulcsszerepet tölt be az immunválaszok szabályozásában igen aktív A-vitamin előállításában.

Spector szerint a mikrobiom-sokféleség növelésének legjobb módja a növényi eredetű, magas rosttartalmú ételek fogyasztása és a többszörösen feldolgozott készítmények bevitelének drasztikus csökkentése. Az általa mediterrán étrendnek nevezett táplálkozásról szerinte bizonyított, hogy segíti a diverzitás megtartását. 

És hogy mit kedvelnek a mikroorganizmusok? Gyümölcsöket, zöldségeket, diót, mogyorót, és a többi különféle magvakat, a teljes kiőrlésű gabonalisztből készült termékeket, továbbá olyan telítetlen zsírsavakban gazdag termékeket, mint a kiváló minőségű extra szűz olívaolajok, a sovány húsok és a halak. Akár fagyasztva, illetve konzerv formájában.

A szerző szerint az olyan fermentált tejtermékek, mint a joghurtféleségek vagy a kézművesjellegű, valódi oltókultúrával gyártott sajtok, ecetes erjedést produkáló termékek szintén etetik a mikrobiomot. Szintúgy a kefírféleségek vagy az erjesztett teaként számon tartott kombucha, illetve a savanyított káposztából készült különféle ételek. 

https://qubit.hu/2020/03/24/a-mikrobiom-felturbozasa-segithet-a-koronavirus-elleni-harcban?fbclid=IwAR3Tw9honNDV7_x6avGzvOlF5HAWC7MiSGXVEDpGuZEMtzdVh_1t7ih85Qg

Ezért ajánlom én is a magyar NiCS cég termékeit:

https://www.nics.hu/Default.aspx?felulet=oldal_termekek_mtp_immuno&reklam_tanacsado_id=379007400000000000000000

Immunerősítés ismét-a mostani időszak a kínai orvoslás szemléletében

Többen most eszmélnek fel, hogy nem erősítették igazán az immunrendszerüket. Kínai gyógyászat szerint írok egy kicsit most:
A vírus, ami most aktuális, a tüdőt támadja meg, de mivel a váladék nem jön kifelé, ezért a vese- lép funkciók is érintve vannak. Ezek felelősek a folyadékok áramlásáért a rendszerben. Hogyan erősíthetjük most ezeket? Elsősorban az élő táplálékot szoktam ajánlani a pácienseimnek, de mivel még csak a tavasz kezdetén vagyunk, ezért a zöldség-gyümölcs választék nem az, mint nyáron. Mit ajánlok a mostani időszakban még is erősítésre?
-Zellerszár, zellergyökér ( erősíti a vese energiát)
-cékla ( máj erősítő, vérképző)
-sárgarépa ( A, E vitamin forrás, jó a Lép energiájának)
-Édesburgonya ( tele van vitaminokkal, szintén a Lépet támogatja)
-Gyömbér ( fokozza a gyomor energiáját, de májprobléma esetén óvatosan együk ill.láz esetén se ajánlott nagyon.
-Torma ( tüdő tisztító) – Vasabi paszta
-Alma ( ha egészséges akarsz lenni egyél minden nap egy almát- régi mondás)
-Petrezselyem ( Apigenint tartalmaz, ami rákos megbetegedéseknél hatékony, C, A , E vitamin tartalmú)
-Medvehagyma ( vértisztító, baktérium-, vírus ellenes hatása ismert)
-Fehér retek , sör retek (C-, A-, B1-, B6-vitamin, kalcium, magnézium, réz, mangán, vas , folsav, tiamin) – máj, epe , gyomor működést segíti.
-Sütőtök ( gyomor- lépre, tele van vitaminnal).
-Savanyú káposzta , fermentált zöldségek – Gyomor- lép , Vastagbél erősítő ( pre-probiotikumokkal tele van).
-Fekete kömény olaj ( gyulladás csökkentő).
-Tömjén olaj belsőleg ( csak megbízható forrásból eredőt fogyaszthatunk belsőleg- a boltokban általában csak kívülről használható van, kérdezzünk rá)- Gyulladás csökkentés, sejt védelem.
-Kendermag olaj ( étkezési)- gyomor nyálkahártya védelem, omega 3 ,6 és alfa-linolénsavat és gamma-linolénsavak vannak benne. Ezek gyulladáscsökkentő hatásokkal bírnak. Ezen kívül az immunrendszerre, az anyagcserére és a hormonális rendszerre is kiegyensúlyozó, serkentő hatással van.
-Szerzetesek körtéje tea ( tüdőt támogatja).
-Goji bogyó ( Lícium) – máj- vese támogatója.

Amit Ne együnk:

-narancs, mandarin ( hűtő hatásúak)
– cukros gyümölcslék.
-tejtermékek ( nyákosítanak).
-gyorsan felszívódó szénhidrátokat keveset ( kenyér, tészta)

Folyadékot 14 óráig legalább 1,5 litert, lehetőleg langyos állapotban igyunk. Ami általánosságban fontos a Lép védelmére, hogy főként meleg ételt együnk.
Az alsó végtagjainkat tartsuk melegen, a lábunkat , főleg a vádlit masszírozzuk rendszeresen minden oldalról, főleg két oldalt a sípcsont mellett és a vádli hátsó közepét. Ütögessük a térd hátsó részét finoman pár percig ( Hólyag meridián fő pontja). Reggelente dörzsöljük át a veséket melegre, végezzünk légző gyakorlatokat nyitott ablaknál, mozogjunk sokat és pihenjünk sokat.
Egyszerű Intergral Taichi gyakorlatokat megtanulhatjuk , amelyek csökkentik a stresszt és a fascia ( kötőszövetek rugalmasságát, ellazulását segítik elő:

Ha szeretnénk még hozzátenni, akkor ajánlom a következő termékeket:

https://www.nics.hu/Default.aspx?felulet=oldal_termekek_mtp_green_and_red

https://www.nics.hu/Default.aspx?felulet=oldal_termekek_oyp_d_vitamin

-https://www.nics.hu/Default.aspx?felulet=oldal_termekek_mtp_algae_4_all.

https://www.nics.hu/Default.aspx?felulet=oldal_termekek_oyp_gyerek_multivitamin

https://www.nics.hu/Default.aspx?felulet=oldal_termekek_mtp_beautiful_kollagen

Boldog Nőnapot a Férfiaknak

A férfiakra, akik nem szarnak bele

Éljenek a férfiak, akik azt tanulják, hogyan ne legyenek útban.
Éljenek a férfiak, akik tartják a teret azoknak, akik körülöttük vannak.
Éljenek a férfiak, akik szembenéznek legsötétebb részükkel is.
Éljenek a férfiak, akik szembenéznek a bennük lévő fénnyel.
Éljenek a férfiak, akik nap, mint nap próbára teszik magukat, hogy az elpuhult társadalom lendületbe jöjjön.
Éljenek a férfiak, akik beismerik a hibáikat.
Éljenek a férfiak, akik szeretettel fordulnak belső gyermekük felé, és foglalkoznak a bennük lévő dühvel és szorongással.
Éljenek a férfiak, akik minden egyes nap megharcolják belső harcaikat, amelyeket senki sem ért meg.
Éljenek a férfiak, akik két lábbal állnak a földön.
Éljenek a férfiak, akik büszkék férfiasságukra, és kifejezik azt jó időkben, és akkor is, amikor szükség van rá.
Éljenek a férfiak, akik értik, mennyire fontos a mentális egészséghez a nehéz testi munka.
Éljenek a férfiak, akik kiállnak magukért, amikor mások lenyomni és bántani akarják őket.
Éljenek a férfiak, akiket nem érdekel mások véleménye.
Éljenek a férfiak, akik tudatosan kifejezik az érzéseiket és az agressziójukat, de a szeretetüket és együttérzésüket is.
Éljenek a férfiak, akik megtörik a generációsan hozott negatív viselkedési mintákat.
Éljenek a férfiak, akik megküzdenek traumáikkal, sérüléseikkel, és tanulnak a leckékből.
Éljenek a férfiak, akik a körülöttük lévő világ vegyes impulzusai ellenére is önállóan alakítják saját valóságukat.
Éljenek a férfiak, akik stabilak sebezhetőségükben is, miközben hagyják, hogy a régi paradigmák elenyésszenek.
Éljenek a férfiak, akik szenvedélyeikkel mozdulnak.
Éljenek a férfiak, akik a nehéz időkben is észnél vannak.
Éljenek a férfiak, akik tesznek arról, hogy elfelejtsék a tanult dogmákat.
Éljenek a férfiak, akik nem szarnak bele.
Aho!
~Adrian Snary