Tudtátok, hogy a smoothie nem a folyadékot pótolja, mint pl.egy gyümölcslé, hanem valójában egy ételnek felel meg? A mai smoothie-nk még mindig a feltörekvő tavasz idejét sugallja, a böjt ( fura, de az van ) idejére tisztulással és egy csepp életélvezettel 🌸
A hozzávalókról egy kis kisokos:
Banán: kalcium, kálium, foszfor, vas, A-, B-, és C-vitamin, továbbá nyomelemeket, valamint a glukóz feldolgozásához szükséges enzimet is tartalmaz, mely enzim elősegíti az agyműködést. A benne levő Miricetin antioxidáns segíti a gyulladások csökkentését. Ezen kívül több olyan polifenol antioxidánst tartalmaz, mint a lutein( szemre), a zeaxantin, az alfa-és a béta-karotin.
Szeder: vas, kalcium, A-, C-, E- és K-vitamin, valamint folsav, tiamin, piridoxin, niacin és rost található meg benne. Egyszerre proteinforrás is és a nagyszerű antioxidánsok hozzájárulnak a szív egészségéhez és az általános vitalitáshoz. Igazi “Jolly Joker”.
Homoktövis: A magas c vitamin tartalma mellett az Omega 3,6, illetve 7 zsírsavak is fellelhetőek benne. E-vitamin és egy superoxid-diszmutáz nevú enzim is van benne, ami a szabadgyökök semlegesítéséért felelős. A szép sárga színéből pedig látszik, a magas béta-karotin tartalma is. Nyáron homoktövis olajat használok a napozáshoz… A benne található bioflavonoidok, mint például a quercitin, egy erős gyulladásgátló hatóanyag, de ezzel együtt még myrcetint és kempfelort is tartalmaz, amelyek összegsége segíthet az asztmásokon, ekcémásokon, allergiásokon a gyulladt érfalakon, szívproblémákon , hasnyálmirigy- és a prosztatarák esetén és egy természetes antidepresszánsként, ízületi fájdalom csillapítóként is működhet.
Csallán: az egyik legjobb vizelethajtónk, vértisztítönk és a káros húgysavtól mentesítőnk. Ezért ajánlják a köszvény, reumás, ízületi megbetegedések esetén. Vércukor szintet csökkentő hatása is ismert, de a gyomor- és bélhurutra is jó, mert összehúz és hámosít. Kovasav tartalma miatt a kötőszöveteket (fascia!), körmöket, hajhagymákat erősíti. A,B,C,K, U vitaminokat tartalmaz, ez utóbbi az Ulcus(fekély) szóból ered és erre is hatékony.. Magas vas, réz és cink tartalma van. Glukokinint is tartalmaz, ami természetes növényi inzulin.
Gyermekláncfű levél: epe- és májpanaszok kezelésére alkalmas, valamint emésztési panaszokra, lázra. Emésztést serkentő, vizelethajtó, vértisztító, erősítő hatásáról is ismert. Csontritkulás megelőzésére is alkalmazható.
Narancsvirág ( neroli): Nyugtató, fertőtlenítő, görcsoldó, emésztés javító, nemivágy növelő hatásáról ismert. Főleg olajként használatos. Téli depresszió, pánikbetegség esetén nagyon hatásos.
Vadnarancs olaj: van egy érzelmi hatása is ennek az amúgy ízletes olajnak. Legbelül a bőség valódi értelmére tanít. Emlékeztet minket arra, hogy tegyük félre a félelmeinket és lássuk meg a végtelen lehetőségeinket, ami a korlátlan gazdagság alapja. Megtanít kreatívnak lenni, hogy azt felhasználva ne a szűkösség energiáját használjuk, hanem az Igaz Valónkból éljünk.
Mi kell hozzá?
Banán, fagyasztott szeder, homoktövis ivólé, friss csallánvég, friss gyermekláncfű levél( nem virágzóról), házi kókusztej, méz, fahéj, gyömbérpor, ánizspor, narancsvirág őrölve( a tetejét megszórtam) és egy csepp vadnarancs illóolaj( Doterra, mert azt lehet belsőleg is fogyasztani). Összeturmixolod és diszíted, ha akarod:) Jó étvágyat!
